Editovat

Mobilní svíčkové filtry slouží k filtraci piva, vína i jiných nápojů. Z jednoho cyklu dostanete 30 – 60 hl filtrovaného piva na 1 m2 základní filtrační plochy.

Mobilní svíčkové filtry mají základní filtrační plochu 1 – 4 m2. Větší filtrační linky jsou nepohyblivé. 

Výhody:

  • nízký počet opotřebitelných komponentů (v tělese filtru nejsou žádné vůči sobě se pohybující části);
  • mají pevnou konstrukci – nedochází na nich k vibracím, které by narušily filtrační vrstvu;
  • dlouhá životnost filtračních prvků (svíček);
  • filtry a jejich filtrační prvky se dobře čistí a sanitují;
  • při dodržení námi doporučených vstupních parametrů piva a podmínek filtrace, garantujeme  průměrně do 5 kvasinkových buněk na 100 ml filtrovaného piva. 

Při filtraci vína se výkon filtrů FKS zvyšuje asi na dvojnásobek hodnot uvedených pro pivo.

U filtrace ovocných šťáv a dalších kapalin určíme výkonové parametry filtrace po individuálním posouzení.

Mobilní svíčkové filtry

 

Jak probíhá spolupráce:

  • vypracujeme pro vás nezávaznou nabídku;
  • pomůžeme vám s výběrem vhodného zařízení;
  • dodáme a namontujeme zařízení a plně ho zprovozníme;
  • pomůžeme vám s optimalizací procesu filtrace piva;
  • zaučíme obsluhy ve správném a bezpečném používání dodaného filtračního zařízení;
  • postaráme se vám o záruční a pozáruční servis. 
  • Výkon zařízení

    Výkonové parametry jsou závislé na vstupních parametrech filtrované kapaliny, použitých druzích pomocných filtračních prostředků a optimalizaci provozních parametrů (průtoku filtrem, úrovni dávkování pomocných filtračních prostředků s ohledem na nárůst diferenčního tlaku).

    Průtok filtrem pro filtraci piva činí rozsah 5 - 8 hl za hodinu na 1m² základní filtrační plochy.

    Celková  spotřeba pomocných filtračních prostředků (křemeliny,...) pro základní naplavení i průběžné dávkování činí  80 až 160g/hl piva v závislosti na jeho filtrovatelnosti (množství kvasničných buněk, bílkovin a koloidních látek v nefiltrovaném pivu).

    Kapacitní výkonnost jednoho cyklu je 30 – 60 hl filtrátu (filtrovaného piva) na 1m² základní filtrační plochy.

    Čirost filtrátu dle koloidního stavu piva a použitého druhu pomocných filtračních prostředků je 0,25 – 0,60 j.EBC.

  • Sanitace

    Všechny svíčkové filtry FKS můžete promývat protiproudem vody a vzduchu o vysokém tlaku. Spolehlivě se tak zbavíte zbytků křemeliny a nečistot včetně zaklíněných zbytků křemeliny ve štěrbinách svíček, což u filtračních sít není možné.

    Aby se předešlo trvalému usazování nečistot a kontaminaci mikroorganismy, provádí se čistící (sanitační) proces s použitím vhodné kombinace chemikálií. Sanitace probíhá buď samostatně ve filtru, kdy je prostředek připraven v dávkovači, nebo s využitím příslušné CIP stanice. Doporučenými sanitačními a sterilizačními prostředky jsou:

    • horká voda o teplotě 58 - 90 °C,
    • tekutý louh sodný (NaOH) o koncentraci 1 - 3% hmot. a teplotě 50 - 85 °C s následným výplachem horkou vodou,
    • kyselina dusičná (HNO3) o koncentraci 0,5 - 2% hmot. a teplotě 80 - 85 °C s následným výplachem horkou vodou.
  • Technická data

    Způsoby ovládání a regulace čerpadel:

      Hlavní čerpadlo Dávkovací čerpadlo
    RV Plovákový průtokoměr – Regulační ventil  
    M Plovákový průtokoměr - Potenciometr Ruční regulace zdvihu plunžru
    A Indukční průtokoměr – PLC s dotykovým panelem (Noniusem)

     

    Provedení filtru typu FKS   002 005 010 020 030 040
    Způsob ovládání a regulací   M RV RV M M M
    Základní filtrační plocha m2 0,2 0,5 1 2 3 4
    Objem tělesa filtru litry 9 27 52 124 225 250
    Aktivní kalový objem litry 3 13 26 52 98 102
    Pracovní tlak (max) kPa 600 600 600 600 600 600
    Objem nádoby pro přípravu dávkovaných suspenzí litry 6 25 25 30 50 50
    Průtok filtrem (pivo) hl/h 1-1,6 2,5 - 4 5.8 10.16 15 - 25 20 - 32
    Objem protláček (směs voda-pivo) l/cyklus 2x3 2x9 2x17 2x40 2x75 2x83
    Dimenze připojovacího potrubí DN 15 25 25 32 40 40
    Příkon elektrické energie kWh 1,1 1,4 1,4 1,8 1,9 2,6
  • Schéma zařízení

Napište si o nabídku

  • Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.
  • Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.
ANCHOR_TOP_TITLE

Tento web využívá cookies

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti

Nastavení cookies

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat z nastavení cookies níže. Zobrazit podrobnosti