Upravit stránku

Dzięki stabilizacji piwo uzyska na trwałości jego żywotność wydłuży się nawet na rok, bez pogorszenia jego koloru, smaku, ani jakichkolwiek innych charakterystycznych właściwości. Możemy go przelewać do butelek i rozwozić do sieci dystrybucyjnej.

Filtracja to mechaniczne usunięcie żywych drożdży z napoju. Piwo, wino lub inna ciecz przechodzi przez jeden lub więcej warstw filtracyjnych. Filtracji poświęcamy się już ponad 50 lat!

Jeżeli będą Państwo nasze filtry używać poprawnie, można osiągnąć maksymalnie 5 komórek drożdżowych na 100 ml filtrowanego piwa. Przy filtracji wina są jeszcze podwójnie skuteczniejsze.

Zalety:  

  • długa żywotność;
  • łatwe czyszczenie i konserwacja;
  • ekonomiczna eksploatacja;
  • wytrzymała konstrukcja, z powodu której filtrację nie będą zakłócać drgania.

Zalety:

  • przedłuży żywotność piwa nawet na rok, bez naruszenia jego charakterystycznych właściwości (kolor, smak itd.);
  • filtry świecowe gwarantują wysoką jakość i niezawodność filtracji;
  • są ekonomiczne, nadają się głównie do większych browarów a gwarantują Państwu zwrotność inwestycji;

Mikrobiologiczna stabilizacja piwa zimną drogą zapewni, że piwo zachowa sobie swoje wyjątkowe i charakterystyczne właściwości (kolor, jasność i smak, gorzkość lub słodkość) i powyżej roku. Podwyższymy jego okres trwałości a możemy go dostarczyć końcowym klientom w odpowiedniej jakości! Stanowi tak jednoznaczną zaletę w porównaniu ze stabilizacją przez pasteryzację, która smak piwa zdegraduje.

Jak odbywa się współpraca:

  • opracujemy dla Państwa niewiążącą ofertę;
  • pomożemy Państwu z wyborem odpowiedniego urządzenia, ewentualnie zestawieniem funkcyjnej linii filtracyjnej lub stabilizacyjnej według Państwa potrzeb;
  • dostarczymy i zamontujemy urządzenie a w pełni go uruchomimy;

 

  • pomożemy Państwu z optymalizacją procesu filtracji lub stabilizacji piwa;
  • wyszkolimy obsługę w prawidłowym i bezpiecznym użytkowaniu;
  • zapewnimy Państwu serwis gwarancyjny.

Napisz sobie o bezpłatną ofertę

  • Pola wymagane są oznaczone gwiazdką (*).

Nahoru