Cylindrokónické tanky (CKT) slouží ke kvašení a dozrávání pivní mladiny. Pivní kvasinky je postupně mění v pivo. CK tanky můžete používat jednotlivě, nebo je potrubím spojit do baterií o libovolném počtu kusů, podle potřeb vašeho pivovaru.
Cylindrokónické tanky jsou propojeny s varnou, chlazením mladiny, filtrační linkou a přetlačnými (stáčecími) tanky.
